כיום, כמעט כל חברת קייטרינג מציעה לך מגוון רחב של דוכני אוכל מהירים, אטרקטיביים וטעימים לאירועים. אך, ככל שהיצע גדול יותר, כך תהליך הבחירה קשה יותר – בשביל זה אנחנו כאן בשבילך.
במאמר זה אציג לך 5 טיפים שיעזור לך לבחור דוכני אוכל נכונים לאירוע הקרוב שלך.
דוד קייטרינג לאירועים מתמחים בתכנון, הפקה ובנייה של תפריטי קייטרינג לאירועים קטנים וגדולים בפריסה ארצית. הניסיון הרב שצברנו, מאפשר לנו להתאים לקהל היעד שלך את דוכני האוכל הטובים ביותר שישאירו לכל בני המשפחה, החברים והמוזמנים טעם של עוד. לקבלת פרטים נוספים על דוכני אוכל לאירועים, ניתן ליצור עימנו קשר ב – 072-3717350 ונשמח לעמוד לרשותך.
איך לבחור דוכני אוכל נכונים לאירוע שלך?
אם יש לך התלבטות בין דוכן אוכל אחד למשנהו, הנה 5 טיפים שיעזרו לך לעשות את הסינון הראשוני ולקבל החלטה מהירה הרבה יותר:
- סוג ומיקום האירוע – מומלץ להתאים את דוכני האוכל לסוג ומיקום האירוע. לדוגמא, אם מדובר בחתונה, אפשר לבחור בדוכני אוכל אשר מציעים מנות עשירות (שווארמה, המבורגר, מוקפצים וכדומה) ואם מדובר בהשקה מקצועית, אפשר לבחור בדוכני אוכל קלילים יותר עם מנות ביס (פינגר פוד).
- קהל היעד – דוכני האוכל חייבים להתאים לקהל היעד אשר מגיע לאירוע. לצערנו, היינו עדים ללא מעט אירועים בהם דוכני האוכל לא התאימו לאופי קהל היעד אלא למארגני האירוע, כך שהדוכנים נשארו שוממים מאדם.
- גיוון קולינרי – באופן כללי, מומלץ ליצור גיוון קולינרי אשר יאפשר לאורחים באירוע לטעום מנות ממספר מטבחים (אסייתי, איטלקי, מזרחי וכדומה).
- הגשה עצמית (בופה) מול דוכנים מאוישים – ישנם דוכני אוכל אשר מציעים מנות בהגשה עצמית (בופה) לעומת דוכנים אשר מאוישים על ידי צוות חברת הקייטרינג. מצד אחד, דוכני מזון מאוישים יעניקו חוויה טובה, איכותית ומעניינת יותר לאורחים, אך מצד שני בצורה זו השירות הוא איטי יותר וכתוצאה מכך הוא מתאים פחות לאירועים עם כמות מוזמנים גדולה.
- משקאות – הרבה פעמים שמים דגש רב על המגוון הקולינרי, אך שוכחים את המשקאות באירוע. כיום, אפשר למצוא אינספור דוכני משקאות מעוצבים אשר מציעים משקאות קלים, משקאות אלכוהוליים או שייקים מרעננים.
- המלצות אישיות – מומלץ לקבל המלצות מחברים, בני משפחה או לקוחות עבר, כך שברגע האמת לא יצוצו הפתעות בלתי צפויות אשר ישפיעו על האירוע כולו.
לסיכום, כמעט כל חברת קייטרינג מציעה היום שלל דוכני אוכל אשר מציעים מאכלים מקומיים ובינלאומיים. לעיתים קרובות, בחירה נכונה, מושכלת ומדויקת של דוכני אוכל לאירועים יכולה להיות ההבדל בין אירוע שהאורחים לא יפסיקו לדבר עליו לבין עוד אירוע שישכח במהרה.