בשנים האחרונות, יותר ויותר זוגות, משפחות ועסקים בוחרים לערוך את האירוע המשפחתי או העסקי שלהם בשטח פתוח בחיק הטבע, חוף הים או יער מבודד. כאשר עורכים אירוע בשטח פתוח, צריך לתכנן ולקחת הרבה יותר דברים בחשבון מאשר בעת עריכת אירוע באולם או גן אירועים קלאסי.
במאמר זה, אציג לך את הנושאים והפרמטרים החשובים ביותר להפקת אירוע מוצלח בשטח פתוח.
דוד קייטרינג לאירועים מעניקים שירותי קייטרינג לאירועים קטנים וגדולים בפריסה ארצית. אנו יכולים להגיע לכל מקום, לבצע פריסה וקיפול של כל האלמנטים הדרושים כך שתוכל ליהנות בראש שקט מתחילתו ועד סופו של האירוע המיוחד שלך. לקבלת פרטים נוספים, ניתן ליצור עימנו קשר ב – 072-3717350 ונשמח לייעץ, לעזור ולהתאים עבורך תפריט קייטרינג מנצח אשר ישאיר את האורחים עם טעם של עוד.
מה חשוב לקחת בחשבון כאשר עורכים אירוע בשטח פתוח?
אירוע בשטח פתוח (חיק הטבע, חוף הים, מדבר או יער מבודד) טומן בחובו מספר רב של אתגרים, אך כמובן שניתן לעבור אותם בהצלחה על ידי תכנון נכון.
אם מדובר באירוע מרובה משתתפים, מומלץ בחום להיעזר באיש מקצוע אשר יוכל להנחות, ללוות ולהצביע על בעיות, תקלות ונורות אדומות אשר יכולות להשפיע בצורה דרמטית על הצלחת האירוע המיועד.
כאשר מתכננים אירוע בשטח פתוח, מומלץ לשים לב לפרמטרים הבאים:
- מיקום – באופן כללי, המיקום חייב להתאים לאופי האורחים, עונות השנה והאווירה הנחוצה. לדוגמא, אם יש מתוכננים להגיע אורחים מבוגרים לאירוע, מומלץ לבדוק כי המקום נגיש ולא מבודד יותר מידי כך שיש אליו גישה עם רכב פרטי. בישראל לא חסרים פארקים, חורשות, שמורות טבע, חופים, נחלים ומעיינים אשר יכולים להתאים לאירועים – כך שמומלץ להגיע ל – 3-5 מקומות שונים ולבדוק את התנאים בשטח.
- ציוד – הפקת אירוע בשטח דורשת מן המארגנים לשכור ציוד רב לטובת האירוע. כיום, ניתן למצוא לא מעט חברות וגופים אשר מתמחים בהשכרת ציוד לאירועים (שולחנות, כיסאות, צליות או גופי חימום בהתאם לעונה, מקררים תעשייתיים לכל סוגי האירועים וכדומה) לפי דרישה כך שניתן לשכור את הציוד לפרק זמן קצר ולהחזירו בסיום האירוע.
- קייטרינג – שירותי קייטרינג, דוכני מזון ובר הן בגדר חובה בכל אירוע. מומלץ לאתר חברת קייטרינג לאירועים אשר כבר ערכה מספר אירועים בשטח, מחזיקה בציוד הדרוש לה ויכולה להנחות ולעזור בכל מה שקשור להקמת הדוכנים, צוות המלצרים והשפים באירוע.
- תאורה והגברה – אירוע בשטח פתוח דורש התייחסות רבה לנושאי תאורת והגברת האירוע. פעמים רבות, התאורה וההגברה דורשת פריסה של מספר גנראטורים אשר יוכלו לספק מספיק אנרגיה וכוח לאורך כל האירוע מתחילתו ועד סופו.
לסיכום, אין ספק שאירוע בשטח פתוח הוא הרבה יותר מאתגר מאשר אירוע בגן או אולם אירועים אשר כבר מספק את הציוד, התאורה, ההגברה ולעיתים אף את שירותי הקייטרינג באירוע המיועד. מניסיוננו רב השנים, ככל שהאירוע הוא הרבה יותר קשה להפקה, כך הסיפוק והתגובות שניתן לקבל מהמשפחה, החברים והאורחים הם הרבה יותר אותנטיות, אמיתיות ומיוחדות.